Carrinho 0
Realizado nos dias 24, 25 e 26 de setembro, o Workshop – Comidas de Terreiro, com a chefe Pietra Freitas e Leila Ione, recebeu mulheres quilombolas para um momento de muito aprendizado e prática culinária no SESI Casarão.
Aqui, os alunos se prepararam para uma imersão na rica tradição da gastronomia, exploraram as raízes e sabores que conectam a culinária passada de geração em geração com as práticas culturais das comunidades.
O que eles aprenderam:
- Preparos tradicionais das comidas.
- Ingredientes essenciais e suas simbologias.
- A importância da comida nas práticas religiosas e culturais.
- Receitas práticas que podem ser feitas em casa.
Aguardamos você para as próximas atividades para juntos partirmos em uma jornada de sabores, cultura e resistência. Não perca essa oportunidade de vivenciar uma experiência única!
Facilitador(a): Chefe Pietra Freitas e Leila Ione
Local: SESI Casarão da Indústria
